句子互动情报站 私域干货汇总 疫情之下餐饮行业如何转型?餐饮行业如何获取私域流量?

疫情之下餐饮行业如何转型?餐饮行业如何获取私域流量?

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去年,超过100万家餐饮门店倒在了疫情的浪潮之下。连锁餐饮头部品牌,如海底捞、呷哺呷哺等上市“神话”破灭,迎来首次亏损。与此同时,这两大品牌不得不关闭了超300家门店,断臂求生。那么在疫情影响如此巨大的背景下,餐饮行业应该如何实现转型?餐饮行业又应该如何获取私域流量呢,本篇文章我们将一探究竟。

疫情之下餐饮行业如何转型?餐饮行业如何获取私域流量? 第1张

现如今,门店客流量不稳定、堂食关闭,成为了餐企们的常态。为了吸引用户到店消费、外卖点单,各连锁餐饮品牌纷纷将私域视为“百忧解”。

他们做私域的目的更为明确:如何更高频触达用户、数倍提升复购率?

此前,大多数餐饮连锁品牌的流量都沉淀在微信公众和小程序这两个渠道上。

从数字化层面来看,这些品牌的数字化建设基本上分为两端。

一端是针对顾客设计的数字化工具,以小程序为触点,结合社群运营,能够直接触达用户;另一端是品牌内部的管理端,是一个仅供其内部使用的管理工具。

通常这两者之间又是割裂的。品牌总部看不到各线下门店的用户数据,无法根据用户画像来拟定下一步的营销方案。

而且,仅仅做好微信服务号是不够的。

优质的内容产出慢、投入高。会员数量千万级别的头部餐饮品牌,最高的文章推送频率能做到每天推送一次。但多数品牌甚至无法做到每周一次。

那么,到底有没有更快的引流方式呢?

人工玩法:设置优惠券引流到企微

当消费者进店扫二维码点餐时,会被店员告知可以扫码领取优惠券,且当即可以消费抵扣。

实践证明,大多数消费者都会为了领取优惠券而添加店长企业微信。这就完成了私域基建的第一步「引」。

句子服务的一家连锁餐饮的头部品牌,仅靠这一方法就实现了极高的私域用户转化率。

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疫情之下餐饮行业如何转型?餐饮行业如何获取私域流量? 第2张

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